琉球えぞバル風雲児について

沖縄直送を基本とし
年に数回、直接沖縄に出向き
蔵元から買い付けした圧巻の品ぞろえ

aboutえぞバル風雲児

泡盛マイスター&泡盛大使
鎌田仁 

沖縄の情報&泡盛の凄さを
北海道に惜しみなく広めたい!

About鎌田仁

多彩な沖縄料理中心のメニュー

大将自ら素材を吟味し
包丁と鍋を振り心を込めてお出しします

えぞバルメニュー

泡盛を知り尽くし
沖縄の風土を知る尽くす
酒好きの頼れるスタッフ

泡盛マイスター&泡盛大使

スタッフ紹介

札幌市内系列店紹介

鎌田G=6店舗

系列店

泡盛の楽しみ方は色々!

600年の伝統をあなたに!

泡盛の基礎知識